Duurzame en verantwoorde chocolade
« Wij willen dat DOLFIN afgestemd is op de wereld waarin we leven. ».
JJ de Gruben, CEO Dolfin
Onze sociale verantwoordelijkheid
Bij Dolfin zijn we ervan overtuigd dat de kwaliteit van onze chocolade niet alleen afhangt van de selectie van hoogwaardige ingrediënten, maar ook berust op de diepe waarden en ethiek die de pijlers van onze missie vormen. Wij zetten ons in om een respectvolle en inclusieve werkomgeving te creëren waarin iedereen zich gewaardeerd en gesteund voelt.
Wij maken er een erezaak van om:
- Iedereen te respecteren, ongeacht de verschillen.
- Mensen van gelijk welke herkomst een plaats en gelijke kansen te bieden.
- Ernaar streven uit te blinken in al wat we doen, van het maken van onze chocolade tot ons engagement naar ons personeel toe.
- Engagement op het vlak van inclusie Wij zijn er trots op dat we een inclusieve werkgever zijn en dat we werkgelegenheid bieden aan mensen met een handicap. Wij geloven dat diversiteit een echte verrijking is voor ons team en ons helpt om te innoveren en te bloeien.
Alle leden van ons team zijn essentiële schakels bij de productie van chocolade. Iedereen speelt een cruciale rol, bij de productie, marketing, verkoop of bij het beheer. Wij weten dat het essentieel is dat alle werknemers zich goed, belangrijk en gerespecteerd voelen in hun functie als we uitzonderlijke chocolade willen maken.
Het welzijn van onze medewerkers krijgt voorrang. Wij zetten ons in om een gezonde en aangename werkomgeving te creëren waarin iedereen zich kan ontplooien. Dit houdt veilige werkomstandigheden en regelmatig opleiding in.
Wij zetten ons in om een verantwoorde, inclusieve en respectvolle werkgever te zijn en te blijven, zodat iedereen volop kan bijdragen aan onze chocoladeproductie.
Ons engagement voor
verantwoorde verpakking
De meeste verpakkingen zijn zo gemaakt dat ze gerecycleerd kunnen worden.
Het papier rond onze chocolade is afkomstig van duurzaam beheerde bossen en heeft FSC-certificering (Forest Stewardship Council).
De emblematische verpakking van onze plakken was oorspronkelijk geïnspireerd op tabakszakjes. Zo werd de chocolade beschermd tegen lucht, vocht en licht. Deze zakjes hadden echter een plastic laag rond een vel papier, zodat ze moeilijk te recycleren waren. In 2021 hebben we ervoor gekozen om deze zakjes te vervangen door kartonnen verpakking. Zo hebben we ons gebruik van plastic met 80% verminderd. Bovendien kan het karton volledig gerecycleerd worden.
De beschermende folie rond onze chocolade is nu gemaakt van 100% recycleerbare pet. Het materiaal dat gebruikt wordt voor de transparante dozen voor onze chocolade wordt ook gemaakt van gerecycleerde pet. Het kan ook volledig gerecycleerd worden.
Daarnaast werken wij samen met leveranciers van verpakkingen die in de buurt van onze installaties gevestigd zijn. Zo kunnen we nauwer en sneller samenwerken met onze partners en tegelijkertijd onze koolstofvoetafdruk verkleinen.
Afval sorteren
Milieubehoud heeft Dolfin altijd nauw aan het hart gelegen. Afvalbeheer is daarvan een onderdeel. Zelfs als het beheer van grondstoffen zorgvuldig uitgevoerd wordt, gebeurt het dat al dan niet verpakt organisch afval achterblijft en onbruikbaar wordt voor nieuwe productie. Dit afval wordt ingezameld en weggebracht voor biomethanisatie.
Het verpakte afval ondergaat eerst een voorafgaande behandeling om afvalresten te scheiden van organisch materiaal.
De verpakkingsresten worden verwerkt tot restafval via verbranding met energieterugwinning.
Het organische materiaal wordt gebruikt om via biomethanisatie elektrische energie te produceren via het gegenereerde biogas.
Op die manier gaat niets verloren. Alles wordt gerecycleerd en hergebruikt.
Ecologische gebouwen
van de laatste generatie
Bij Dolfin zijn we resoluut op de toekomst gericht en zetten we ons in om een duurzamere wereld op te bouwen. Daarom hebben we geïnvesteerd in ecologische infrastructuur die onze waarden en onze visie als verantwoord bedrijf weerspiegelt.
Onze nieuwe gebouwen zijn ontworpen om te beantwoorden aan de meest recente ecologische vereisten.
Hier vindt u enkele initiatieven die wij ingevoerd hebben:
- Zonnepanelen: Onze installaties zijn uitgerust met zonnepanelen. Zo kunnen we een deel van onze elektriciteit op een schone en hernieuwbare manier produceren. Deze aanpak vermindert onze afhankelijkheid van fossiele brandstoffen en verkleint onze koolstofvoetafdruk.
- Ecologische certificeringen: Onze gebouwen hebben energieklasse A+, wat betekent dat ze aan de meest strikte normen op het vlak van energie-efficiëntie beantwoorden. Deze certificering garandeert dat onze installaties ontworpen zijn om zo weinig mogelijk energie en zoveel mogelijk hernieuwbare hulpbronnen te gebruiken.
- Duurzame materialen: Bij het bouwen van onze gebouwen gebruiken we duurzame materialen die het milieu respecteren. Zo heeft onze infrastructuur een lange levensduur en is ze duurzaam.
Wij zijn er rotsvast van overtuigd dat elk bedrijf een cruciale rol speelt bij de bescherming van onze planeet. Met goede ecologische praktijken beperken we onze milieu-impact en helpen we om natuurlijke hulpbronnen te behouden voor de komende generaties.
Meer weten over onze duurzame chocolade?