Wir bei Dolfin legen großen Wert darauf, der Lebensmittelverschwendung Halt zu gebieten und jedes Stück Schokolade zu verwerten. Wussten Sie, dass Schokolade im Gegensatz zu anderen Lebensmitteln streng genommen nicht „verfällt“? Selbst wenn das auf der Verpackung...
Lesen Sie hier einige Erfahrungsberichte, die wir im Mai 2022 während unserer Reise an die Elfenbeinküste gesammelt haben. „Dank Cocoa Act 4 sehe ich eine gute Zukunft, nicht nur für meine Kinder, sondern auch für die gesamte Gemeinschaft.“ „Cocoa Act 4 vertritt...
Guten Tag, mein Name ist Pare Adama. Ich bin 39 Jahre alt und lebe in der Parkgemeinschaft in der Elfenbeinküste. Als Kind hatte ich nicht das Glück, in die Schule gehen zu können. Ich blieb bei meinen Eltern, um ihnen bei der Feldarbeit zu helfen. Ich habe also keine...
Um die Arbeit der Kakaobauern zu erleichtern, ihnen ein besseres Einkommen zu sichern und eine bessere Kontrolle über die Qualität der Kakaobohnen zu haben, eine Dolfin-Fermentationsanlage wurde kürzlich in der in Côte d’Ivoire gelegenen Parc-Gemeinschaft gebaut. Die...
Amandine LARIDON Marketing & Communication bei Dolfin seit 2020 Liebe Leserin, lieber Leser, ich schreibe dir heute mit leuchtenden Augen und vielen schönen Erinnerungen im Kopf. Gerade von der Elfenbeinküste zurückgekehrt, ist es mir ein großes Anliegen,...
„PARC“ ist die Genossenschaft der Pflanzer, mit der wir im Rahmen unseres Programms „Cocoa Act 4“ eng zusammenarbeiten. Die Bohnen, mit denen unsere Schokolade hergestellt wird, stammen von dieser Genossenschaft. Die Gemeinschaft „PARC“ mit 1.000 Einwohnern ist an der...