Concrètement, quels sont les avantages pour les producteurs d’amener leurs fèves fraîches au centre de fermentation Dolfin, situé dans la Communauté PARC, en Côte d’Ivoire ? Prenons un exemple concret. Je suis mère de famille, planteur de cacao et mon enfant est...
Force est de constater que depuis plusieurs mois, nous recevions de nombreux emails concernant la quantité importante de plastique utilisée dans nos emballages. Dolfin, étant à l’écoute de ses clients et ayant pour volonté d’agir de manière durable et écologique, a...
Le chocolat possède de nombreuses vertus et plaît aux petits comme aux grands. Il se travaille à merveille en cuisine, il améliore l’humeur et stimule les neurones … Mais ce n’est pas tout ! Désormais, on trouve du chocolat au supermarché tout comme en pharmacie....
D’où provient le cacao utilisé dans les chocolats Dolfin ? Les fèves de cacao utilisées dans nos recettes proviennent d’origines différentes et sont sélectionnées avec soin pour vous offrir une expérience unique. De l’Afrique de l’Ouest à l’Amérique latine, en...
